इंदौर में गणगौर स्वीट्स में मिली गंदगी, कीड़े, 100 किलो पुरानी मिठाई नष्ट कराई, शर्मा स्वीट्स सहित अन्य होटलों की भी जांच

इंदौर। दीपावली पूर्व मंगलवार को प्रशासन की टीम ने कई होटल व मिठाई दुकानों का निरीक्षण किया। इस दौरान इंडस्ट्रीज हाउस के पीछे पलासिया स्थित गणगौर स्वीट्स पर खाद्य विभाग की बडी कार्यवाही की गई।

मुख्य खाद्य अधिकारी द्वारा उपलब्ध कराई गई जानकारी के अनुसार यहां पर गंदगी पाए जाने पर नगर निगम ने 10 हजार का स्पॉट फाइन किया गया। इसी के देवनगर कारखाने में गंदगी पर कोर्ट चालान बनाया गया।

करीब 100 किलो मिठाई पुरानी होने पर नष्ट कराई गई। लगभग चालीस किलो आटे में कीड़े होने पर नष्ट कराया गया। इसी तरह 10 किलो शक्कर व 20 किलो दाल में चूहे का मल होने से नष्ट कराई गई। इसके अतिरिक्त यहां से घी, बादाम पिस्ता कतरन, मीठा मावा, सोहन रोल, मक्खन बड़ा, मावा, बादाम ऑरेंज मिठाई के नमूने लिए गए।


इसी तरह कंचनबाग स्थित शर्मा स्वीट्स पर मिली गंदगी पर कोर्ट चालान बनाया जबकि यहां से रसगुल्ला, पेड़े व मूंग हलवा के नमूने जांच हेतु लिए गए। ऐसे ही वृंदावन कालोनी स्थित जय गिरनारी भोजनालय में पनीर, कंचन बैग के हार्मोनी रेस्टारेंट से दही और सोठे वाला स्वीट्स सुभाष मार्ग से नमकीन के नमूने लिए गए।

जिला प्रशासन द्वारा कलेक्टर लोकेश जाटव व एडीएम बीबीएस तोमर के निर्देशन में एसडीएम श्रीलेखा श्रोत्रिय एसएलआर अनिल मेहता के साथ खाद्य विभाग व नगर निगम, नापतौल आदि टीम द्वारा कार्रवाई की गई।

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